En Tubará no solo se cultiva yuca, maíz, millo y ajonjolí, también se cultiva guandú, Zaragoza y ahuyama, pero la yuca es su principal cultivo y fuente de alimento.
Entre la cocina del municipio se destacan el sancocho de guandú, el bollo de millo, yuca y maíz, y la ancestral chicha de millo. Además, entre sus platos se destacan al igual que estos, el arroz de maíz, el arroz de ahuyama, el arroz de fideo y demás preparaciones con yuca, como lo son el casabe, el jugo de yuca, el helado de yuca y la pizza yuca
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| yuca |
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| sancocho de guandul |
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| chicha de millo |
En este video mostraremos un poco acerca de tubara .
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